千葉県のほぼ中央に位置する八街市。落花生・すいか・人参・大根など、野菜の栽培が盛んな地域に店を構えております。

ダイレクトマーケット

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整地・運搬・除雪等に威力を発揮する高性能モデル
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リチウムイオンバッテリ 40Vmax
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2021/01/24 19:30
根菜の季節

冬が旬の野菜は、自ら水分を減らして糖分を上げ、凍傷から身を守ります。
冬の野菜は甘味が深く美味しいものだらけですが、根菜の美味しさも格別です。
『人参、大根、かぶ、ごぼう、蓮根、里芋に長芋』
八街では人参や大根の他にも一部では長芋が収穫出来ます。
そんな冬の根菜を使って豚汁と煮物を作ってみました。
とてもヘルシーでそれでいてしっかり栄養もあり、この時期に頑張っている受験生のお夜食にもおすすめです。
お腹から温まる八街の根菜、ぜひお試し下さい。


  • 記入者:y.o.
  • カテゴリ:日記