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- 2020/07/05 20:00
- 梅雨を乗り切る為に
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梅雨で毎日蒸し蒸ししています。
暑さのせいで、食欲も少しおちてきていませんか？
そんな時は、見た目も涼しげでしっかり栄養も摂れる''「ベトナム風春巻」はいかがでしょう？
市販の米粉でできた生春巻用の皮がスーパーで売っていたので、今夜は娘とワイワイ言いながら作ってみました。
生春巻は、包んだ食材が見えて視覚から楽しむ事ができます。何より「何を包む？」「これはどう？」などなど
楽しくコミュニケーションをとりながら、作れるのが嬉しいです。
梅雨明けまでもう少し、本格的な夏に備えて毎日、元気に行きましょう。
- 記入者：y.o.
- カテゴリ：日記